Kalite ve Ürün Güvenliği Politikası

ÜRÜN GÜVENLİĞİ VE KALİTE KÜLTÜRÜ POLİTİKASI

İşletmemiz sahip olduğu kalite belgelerinin bir gereği olarak değil insan sağlığını her zaman dikkate almayı hedeflediğinden ve tüm personelin kaliteli ve güvenli ürün üretimini bir zorunluluktan ziyade içselleştirmesi için bir ürün güvenliği ve kalite politikasına sahiptir.

Öncelikle tüm personellerimiz işletmemiz için çok değerlidir ve bu yolda bize yardımcı olacaklarına
yürekten inanıyor ve emekleri için hepsine ayrı ayrı teşekkür ediyoruz. Kaliteli ve güvenli ürün üretmek
için takım çalışması yapmak ayrıca tüm personelin desteği ve kurallara uyması bu amaca ulaşılabilmesi için önemlidir.

İşletmemizde yasal şartlara ve ürün güvenliği kurallarına uygun ürünler üretmek bizim için en önemli husustur. İnsan sağlığına uygun ürün üretmek ve hijyenik şartlarda çalışmak DAHA HIZLI ve DAHA ÇOK ÜRÜN ÜRETMEKTEN daha önemlidir.

Sektöründe tanımlanmış kalite kriterleri ile güvenli ve yasal ürünler üreterek ilk defasında ve her
defasında aynı üretim ve hizmeti sağlayan; yasa ve mevzuatlara uyan; her zaman en kaliteli ürünlerle
müşterilerinin sağlığını ön planda tutan; müşteri memnuniyeti odaklı çalışarak müşterilerinin
beklentilerinin ilerisinde cevap veren; hizmet içi eğitimlere önem vererek personelin katılımını sağlayan; iş sağlığı güvenliği için gerekli imkânları sağlamayı, çalışma ortamını güvenli hale getirmeyi sürekli iyileşme ve gelişme içerisinde olarak kurumsallaşan bir firma olmayı amaç edinmekte ve
benimsemektedir.

Firmamızda insan sağlığına, kalite ve ürün güvenliğine aykırı bir durum görüldüğünde direkt olarak “Genel Müdür” e ulaşılabilir. Bu hatayı kim yaparsa yapsın personellerimiz asla çekinmeden
destekleneceklerini bilmelidirler.

Faydalı öneri veren personellerimiz, sezon sonunda küçük bir armağan ile teşekkür anlamında ödüllendirilmektir. Sezon sonunda firmamızın kalite ve ürün güvenliği kurallarına en iyi uyum sağlayan personeli belirlenerek ödüllendirme yapılmaktadır.

Önce insan sağlığı…

HİJYEN POLİTİKASI

Müşterilerimize sunduğumuz ürünlerin her aşamasında fiziksel, kimyasal ve biyolojik gıda güvenliği tehlikelerini belirlemek, kontrol altına almak, sağlık ve hijyen kurallarına uygun olarak üretilmesini sağlamak.

FİZİKSEL GÖRÜNÜŞ VE TAKI POLİTİKASI

Üretim alanlarına iş elbisesiz veya koruyucu giysisiz, bonesiz girilmesine izin verilmez.Koruyucu giysiler üretim alanları ve risk oluşturması muhtemel belirlenmiş alanlarda giyilir. Üretim alanlarında çalışırken hiçbir takı kullanılamaz. Önlükler temiz ve boneler kulak ve saçları tamamen kapatacak şekilde kullanılmalıdır. Önlüklerin temizliği firmamızın yürütmüş olduğu uygulamalar ile sağlanır.